Masalas розпочав цей ресторан у 2007 році, маючи на увазі дві речі. По-перше, це приголомшлива їжа і, по-друге, хороше обслуговування клієнтів. Я керував рестораном протягом останніх восьми років за допомогою моїх працьовитих співробітників і дійсно хороших і щедрих клієнтів. Кухня так само давня, як і її цивілізація і розвивалася протягом тисяч років, поглинаючи вплив з боку Моголів, персів і португальців.
Британці, які спочатку внесли індійську їжу в світ, пристрастилися до «каррі», головним чином для боротьби з різноманітними стравами з соусу, створеними справжніми індійськими майстрами на кухні. Настільки, що англійці винайшли тепер відомий порошок каррі.
Однак, справжні індійські каррі, кожен зі своїм відмінним ароматом, ароматом, смаком і текстурою, ретельно створюються не з так званого порошку каррі, а від великої кількості імпортних спецій і трав, які змішуються для всієї спеції, щоб надати індивідуальному смаку до кожної страви.
Masalas - це багаторазовий виграш.
Перелік нагород, як це слідує
Переможці нагород Лерістера Каррі 2018 і 2019
Фіналіст 2017 року
Фіналіст британської нагороди на винос 2018 року
Лауреати премії «Англійські каррі» 2015 & 2017
Фіналіст 2016 року